Banca de DEFESA: DANIELE DE SOUZA MARINHO DO NASCIMENTO
Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.DISCENTE : DANIELE DE SOUZA MARINHO DO NASCIMENTO
DATA : 24/09/2026
HORA: 14:00
LOCAL: REMOTA
TÍTULO:
DETERMINANTES BIOQUÍMICOS, ANTROPOMÉTRICOS E DIETÉTICOS DA PERMEABILIDADE INTESTINAL: EVIDÊNCIAS DE UMA REVISÃO SISTEMÁTICA E DE UM ESTUDO OBSERVACIONAL - BRAZUCA-INTESTINO.
PALAVRAS-CHAVES:
Intestino Permeável, lactulose, manitol, Método de Múltiplas Fontes (MSM)
PÁGINAS: 90
RESUMO:
O intestino é a maior interface do corpo humano com o ambiente externo, sendo uma das primeiras linhas de defesa do corpo humano contra patógenos externos, além de ser responsável pela absorção de nutrientes da dieta. Alguns fatores causam alterações na permeabilidade da barreira intestinal (PBI), como o exercício físico, o uso de medicamentos e o estado nutricional. Esta tese teve como objetivo determinar se variáveis antropométricas e bioquímicas e a ingestão alimentar habitual estão associados à função da barreira epitelial intestinal. Foram realizados dois sub estudos, o primeiro teve como objetivo realizar uma revisão sistemática avaliando se a dieta pode alterar a PBI em pessoas saudáveis. A revisão foi elaborada conforme as diretrizes do Preferred reporting items for systematic reviews and meta-analyses protocols (PRISMA-P) e seu protocolo foi registrado no banco de dados do International prospective register of systematic reviews (PROSPERO: CRD 42023400381). As estratégias de busca foram desenvolvidas com base na combinação de descritores e executadas nas bases de dados PubMed, Embase, Scopus, Web of Science e CINAHL. Foram incluídos estudos observacionais e de intervenção que relacionassem a dieta ou a intervenção dietética à PBI em pessoas saudáveis. A qualidade metodológica dos estudos foi avaliada utilizando a escala adaptada de Newcastle-Ottawa, para os estudos observacionais, e a ferramenta Cochrane risk-of-bias (RoB 2) para os estudos de intervenção. A estrutura Grading of recommendations assessment, development, and evaluation (GRADE) foi utilizada para avaliar a qualidade das evidências. De acordo com os resultados encontrados pudemos concluir que a imaturidade fisiológica, no início da vida, é a responsável pela permeabilidade intestinal observada em lactentes, independente do tipo de leite recebido, e é importante que a introdução alimentar seja somente após 12 semanas de vida. Probióticos e a inulina foram associados positivamente à redução da permeabilidade da barreira intestinal. O segundo sub estudo teve como objetivo avaliar se há associação e/ou correlação entre a PBI com variáveis antropométricas e bioquímicas e a ingestão alimentar habitual. Foi um estudo do tipo transversal, com coleta de dados realizada em dois períodos, de outubro de 2019 a março de 2020 e de novembro de 2021 a março de 2023. Participaram 101 pessoas e foram coletados dados antropométricos, socioeconômicos, de estilo de vida, doenças autorrelatadas e materiais biológicos (sangue e urina). A PBI foi avaliada pelo teste de ingestão oral de lactulose/manitol e a ingestão alimentar habitual foi estimada por meio de análise dietética do consumo alimentar pelo recordatório de 24 horas. O Multiple Source Method (MSM) foi utilizado para avaliar a ingestão alimentar habitual individual de cada nutriente, por meio dos resíduos gerados, ajustada para a variabilidade intrapessoal e sem a influência da energia total consumida. Na população estudada, indivíduos com L/M ≥ P50 apresentaram menor ingestão habitual de gorduras totais, saturadas e monoinsaturadas, enquanto a ingestão de magnésio e potássio foi maior. As correlações indicaram que níveis reduzidos de retinol sérico, menor circunferência do quadril e menor ingestão de gorduras totais e saturadas associaram-se a uma maior permeabilidade intestinal, pela razão L/M. O modelo de regressão revelou que concentrações mais elevadas de retinol sérico (ORA = 0.538; 95% IC = 0.319 - 0.910; p = 0.021) e maior ingestão de gordura monoinsaturada (ORA = 0,855; 95% IC = 0,749 – 0.975; p = 0.019) estavam associadas a uma menor permeabilidade da barreira intestinal. Diante do exposto, pode-se concluir que uma maior circunferência do quadril, maior nível de retinol sérico e maior consumo de ácidos graxos, principalmente monoinsaturados, têm relação inversa ao aumento da permeabilidade da barreira intestinal. Embora tenhamos encontrado esses resultados, ainda existem lacunas a serem preenchidas em relação à ingestão alimentar habitual e seu impacto na permeabilidade intestinal, e este estudo foi um dos pioneiros a ter esse delineamento, focado na realidade alimentar de pessoas responsáveis por suas próprias escolhas alimentares diárias.
MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - LIGIANA PIRES CORONA - UNICAMP
Presidente - 2646462 - BRUNA LEAL LIMA MACIEL
Externa à Instituição - DEIZIANE VIANA DA SILVA COSTA - UVir
Externa ao Programa - 2306763 - KARINE CAVALCANTI MAURICIO DE SENA EVANGELISTA - nullExterna ao Programa - 1452705 - SEVERINA CARLA VIEIRA CUNHA LIMA - null