INSEGURANÇA ALIMENTAR E QUALIDADE DE VIDA NO INTERIOR DO SEMIÁRIDO PARAIBANO: UM ESTUDO LONGITUDINAL
Segurança Alimentar e Nutricional; Qualidade de vida; Semiárido
A Qualidade de Vida (QV) diz respeito ao padrão que a própria sociedade define e se mobiliza para conquistar, consciente ou inconscientemente, e ao conjunto das políticas públicas e sociais que norteiam o desenvolvimento humano, as mudanças positivas no modo, nas condições e estilos de vida, cabendo parcela significativa da formulação e das responsabilidades ao denominado setor saúde. Diante disso, o objetivo do presente trabalho é analisar prospectivamente a associação entre Insegurança Alimentar (IA) e Qualidade de Vida em uma amostra de famílias residentes em um município do semiárido paraibano, entre os anos de 2014-2019. Trata-se de um estudo longitudinal do tipo coorte prospectivo, com abordagem analítica e exploratória. A primeira etapa (baseline) ocorreu entre os meses de maio e setembro de 2014 resultando em um total de 326 domicílios pesquisados e a segunda (follow-up) aconteceu entre os meses de agosto e dezembro de 2019, onde foi possível atingir um total de 274 domicílios. Foi realizada análise multivariada a partir de modelos longitudinais lineares de regressão para efeitos fixos e a partir disso, foram gerados valores preditos dos desfechos de qualidade de vida segundo níveis de IA da família. Percebeu-se que, em ambos os anos estudados, o domínio de QV com menor escore foi o de Meio Ambiente e o de maior escore foi o de Relações Sociais. Destaca-se que houve uma redução no escore médio do domínio Físico entre o baseline e o follow-up (-2,9) e aumento no Psicológico (+1,47), Relações Sociais (+0,97) e Meio Ambiente (+0,79).Com base na análise estatística para dados em painel, verificou-se uma associação inversa entre os escores dos domínios Psicológico e Meio Ambiente e a IA Grave, ou seja, em situações de IA grave houve redução nos escores de QV dos referidos domínios em -11,222 pontos e -7,987 pontos, respectivamente, ao longo do tempo. Assim, notou-se que no domínio Psicológico os escores médios preditos são semelhantes para as categorias de SA, IA leve e moderada, reduzindo expressivamente na situação de IA grave. No caso do domínio Meio ambiente os escores médios preditos reduzem na categoria de IA moderada e grave, quando comparados aos escores na SA e IA leve. Por fim, nos domínios Físico e Relações Sociais este efeito da IA na redução do escore não foi observado. O estudo consolidou a hipótese de que a IA exerce um efeito negativo na QV dos sujeitos ao longo dos anos.