DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIAS PARA ANÁLISE SIMULTÂNEA DOS DERIVADOS DO ÁCIDO P-CUMÁRICO POR MÉTODOS INSTRUMENTAIS MODERNOS
Desenvolvimento de métodos; HPLC; UHPLC; estabilidade; derivados do ácido p-camárico.
O desenvolvimento de novos fármacos é uma atividade de grande importância para a indústria farmacêutica e envolve diversas etapas, entre elas o monitoramento da qualidade e segurança das substâncias de interesse. O ácido p-cumárico pode ter o hidrogênio de sua carboxila esterificado por um grupamento metil, etil ou isopropil originando o metil p-cumarato, etil p-cumarato e isopropil p-cumarato, que são alvos de diversos estudos biológicos, porém são escassos na literatura informações sobre suas características físico-químicas, estabilidade e metodologia analítica para sua identificação e quantificação. Neste contexto, esse trabalho tem como objetivo à avaliação térmica e cromatográfica destes ésteres, visando avaliar sua estabilidade e características físico-químicas contribuindo na pesquisa de novos fármacos e controle de qualidade de medicamentos que venham a apresentar estas moléculas como princípio ativo. As análises DSC, DTA e TG demonstraram que os derivados do ácido p-cumárico, apesar de sua semelhança estrutural, possuem comportamento térmico distintos, de forma que é possível o emprego destas técnicas para identificação. O metil p-cumarato, etil p-cumarato apresentaram ponto de fusão em 131 °C e 65 °C respectivamente, já o isopropil p-cumarato não apresentou processo de fusão. As três amostras possuem boa estabilidade térmica, sendo o metil p-cumarato o mais estável. Quanto ao seu comportamento cromatográfico, foi possível desenvolvimento de método para identificação simultânea destes compostos por UHPLC.