SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

LARISSA MONT ALVERNE JUCA SEABRA

DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

larissa mont alverne juca seabra

NUT - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

Projetos de Monitoria

Título	Centro
2023
Docente-Discente: uma relação de ensino e aprendizagem por meio da monitoria em Nutrição em Alimentação Coletiva. Coordenador(a): GIDYENNE CHRISTINE BANDEIRA SILVA DE MEDEIROS	CCS

2022
Monitoria na Nutrição em Alimentação Coletiva: aprendendo a conhecer, fazer, viver com os outros e ser. Coordenador(a): GIDYENNE CHRISTINE BANDEIRA SILVA DE MEDEIROS	CCS

2021
Monitoria na Nutrição em Alimentação Coletiva – vivenciando o ensino no modelo hibrido. Coordenador(a): GIDYENNE CHRISTINE BANDEIRA SILVA DE MEDEIROS	CCS
Monitoria do Laboratório de Educação Alimentar e Nutricional: despertando paixões de ensino da Nutrição junto ao Núcleo de Educação da Infância (NEI/CAp/UFRN) Coordenador(a): THIAGO PEREZ JORGE	CCS

2020
Controle de qualidade de alimentos: Como ferramenta para iniciação à docência e melhoria da qualidade do ensino de graduação – Parte III Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS
Monitoria na Nutrição em Alimentação Coletiva como ferramenta fortalecedora do processo ensino-aprendizagem Coordenador(a): GIDYENNE CHRISTINE BANDEIRA SILVA DE MEDEIROS	CCS
Ensino remoto: desenvolvendo habilidades e competências no uso de tecnologias digitais na área de Controle de Qualidade de Alimentos diante da realidade imposta pela COVID-19 Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS

2019
Controle de qualidade de alimentos: Como ferramenta para iniciação à docência e melhoria da qualidade do ensino de graduação – Parte II Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS
A Nutrição em Alimentação Coletiva e o repensar da gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição Coordenador(a): PRISCILLA MOURA ROLIM	CCS

2018
Controle de qualidade de alimentos: Como ferramenta para iniciação a docência e melhoria da qualidade do ensino de graduação Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS
Processo ensino-aprendizagem e inovação na Gestão em Alimentação Coletiva Coordenador(a): PRISCILLA MOURA ROLIM	CCS

2017
Ensinando e Aprendendo: a Docência na área da Alimentação Coletiva. Coordenador(a): PRISCILLA MOURA ROLIM	CCS
Incentivando a iniciação à docência na área de Controle de Qualidade de Alimentos com foco em Microbiologia e Análise Sensorial Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS

2015
Vivenciando a relação ensino-aprendizagem na área de Alimentação Coletiv Coordenador(a): GIDYENNE CHRISTINE BANDEIRA SILVA DE MEDEIROS	CCS
A microbiologia de alimentos como cenário para o exercício da iniciação à docência na busca pela melhoria do ensino. Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS

2013
Gestão em Alimentação Coletiva: integração docente-discente como atividade essencial para a relação ensino-aprendizagem Coordenador(a): GIDYENNE CHRISTINE BANDEIRA SILVA DE MEDEIROS	CCS
EXERCÍCIO DA DOCÊNCIA NA ÁREA DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS: Uma atuação interdisciplinar. Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS

2011
EXPERIMENTANDO A DOCÊNCIA NA ÁREA DE GESTÃO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA Coordenador(a): PRISCILLA MOURA ROLIM	CCS

2010
Boas Práticas de Manipulação: Garantia de refeição segura? Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS

2008
EXPERIMENTANDO A DOCÊNCIA EM ADMINISTRAÇÃO DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO Coordenador(a): KARLA SUZANNE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO	CCS

2006
VIVENCIANDO A ADMINISTRAçãO DOS SERVIçOS DE ALIMENTAçãO Coordenador(a): LARISSA MONT ALVERNE JUCA SEABRA	UFRN