Banca de DEFESA: VANESSA NUNES SILVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: VANESSA NUNES SILVA
DATA: 28/02/2013
HORA: 14:00
LOCAL: Sala 01 PPGPA/UFRN
TÍTULO:

CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS E SUA CORRELAÇÃO COM OS COMPONENTES DO LEITE

PALAVRAS-CHAVES:

CONTAGEM DECÉLULAS SOMÁTICAS E SUA CORRELAÇÃO COM OS COMPONENTES DO LEITE NA REGIÃO SERIDÓ DO RIO GRANDE DO NORTE

PÁGINAS: 63
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Produção Animal
RESUMO:

Objetivou-se com o presente estudo verificar a ocorrência de mastite

subclínica em animais da raça Girolando e a relação da produção e composição

química do leite com a contagem de células somáticas (CCS) e escore de condição

corporal (ECC). O experimento foi conduzido em uma propriedade localizada no

Município de São José de Mipibu, RN, Brasil. As amostras de leite foram

coletadas nos períodos da manhã e da tarde, e

encaminhadas ao Laboratório para que se procedesse à análise dos componentes do

leite. Foram avaliados os teores de proteína, gordura, lactose, caseína,

sólidos totais, extrato seco desengordurado e nitrogênio urico, além da

contagem de células somáticas. Os dados foram submetidos à análise de

variância, análise de correlação e teste de comparação de médias (Tukey, 5%),

no programa estatístico SAS. O mês de coleta, a ordem de parto, o escore de

condição corporal e o período de lactação são variáveis que afetam a contagem

de células somáticas no leite bovino. A contagem de células somáticas influência

na composição do leite bovino, correlacionando-se com seus constituintes,

podendo causar grandes prejuízos aos sistemas produtivos. As correlações entre

o escore de condição corporal e componentes do leite, assim como a de contagem

de células somáticas e os componentes do leite respondem de forma diferente

quando avaliados separando os animais por ordem de parto.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2313454 - ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
Interno - 127.568.146-87 - LUCIANO PATTO NOVAES - NENHUMA
Interno - 1306682 - LUIS HENRIQUE FERNANDES BORBA
Externo ao Programa - 1160199 - SERGIO MARQUES JUNIOR