Banca de DEFESA: EMANUELLE PATRICIA ENRIQUE DA SILVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : EMANUELLE PATRICIA ENRIQUE DA SILVA
DATA : 28/02/2019
HORA: 09:00
LOCAL: SALA DO COLEGIADO/ DIREÇÃO EAJ
TÍTULO:

POTENCIAL DA LACTOPEROXIDASE NO DIAGNÓSTICO DA MASTITE SUBCLÍNICA EM VACAS VIA PROCESSAMENTO DE IMAGENS

PALAVRAS-CHAVES:

saúde do úbere, sistema imune, imagens RGB, modelo PCA.

PÁGINAS: 49
RESUMO:

 Devido aos prejuízos econômicos para pecuária leiteira na ordem de 200 dólares para cada vaca por ano, a mastite subclínica, cada vez mais, tem sido alvo de pesquisas voltadas para o controle e diagnóstico precoce, pois além de afetar a produção de leite e composição, modifica a concentração enzimática, causando prejuízos na produção de derivados e redução da vida de prateleira. A lactoperoxidase é uma das enzimas que tem sua atividade alterada quando o animal está acometido com a mastite, assim, estudos apontam que existe uma correlação positiva entre a lactoperoxidase e a contagem de células somáticas (CCS). Objetivou-se, portanto, com o presente trabalho, mensurar a lactoperoxidase de forma quantitativa e qualitativa e, por análise de imagens, verificar a potencialidade da enzima na detecção da mastite subclínica em vacas. Foram analisadas 50 amostras de leite (34 de vacas da raça Jersey, 08 de Gir e 08 de Guzerá) quanto à CCS e atividade enzimática. O sistema de avaliação das amostras consistiu em correlacionar a cor apresentada pela amostra com a concentração enzimática, utilizando o sistema de cores RGB (Red - Green- Blue). A análise dos dados foi realizada utilizando a plataforma estatística R 3.5.0. A análise dos componentes principais (PCA) (pacote Chemometrics WithR⁶ e factoextra⁷), para os dados de imagens das amostras, foi desenvolvido usando os valores de absorbância resolvida para os canais RGB (normalizados via auto-escalonamento). A regressão linear múltipla para a análise de CCS apresentou um valor de R² = 0,97 e para a atividade enzimática R² = 0,96, sinalizando que os canais RGB aumentaram de intensidade de acordo com o aumento da concentração de CCS e lactoperoxidase nas amostras, podendo, então, a análise por imagens da lactoperoxidase ser um parâmetro indicativo da mastite subclínica em vacas.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2313454 - ADRIANO HENRIQUE DO NASCIMENTO RANGEL
Externo à Instituição - ANDRE THALER NETO
Externo ao Programa - 1913849 - EDGAR PERIN MORAES