Banca de QUALIFICAÇÃO: CYNTIA RAYANNE AZEVEDO SILVA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : CYNTIA RAYANNE AZEVEDO SILVA
DATA : 22/08/2025
HORA: 14:00
LOCAL: Auditório - Química III
TÍTULO:

A TEMÁTICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES NO ENSINO MÉDIO A PARTIR DE ABORDAGENS HUMANÍSTICAS DA QUÍMICA

PALAVRAS-CHAVES:

ensino de Química; suplementos alimentares; abordagens humanísticas.

PÁGINAS: 45
RESUMO:

As abordagens humanísticas no ensino de Química, fundamentadas em fatores socioculturais, filosóficos e históricos, favorecem a construção de significados e tornam a ciência mais relevante no cotidiano dos estudantes. A temática dos suplementos alimentares, inserida em um contexto de consumo impulsionado pelo imediatismo midiático, revela-se pertinente para promover reflexões críticas sobre práticas de automedicação entre alunos do Ensino Médio. Este trabalho tem como objetivo analisar uma experiência didático-pedagógica centrada na abordagem sobre suplementos alimentares, com ênfase em aspectos sociais e crítico-reflexivos da Química, visando à elaboração de um produto educacional para a Educação Básica. A metodologia envolveu a aplicação de um questionário diagnóstico para identificar os conhecimentos prévios dos estudantes e traçar o perfil de consumo de suplementos, seguido do desenvolvimento de uma sequência didática. Os dados iniciais, analisados por meio da Análise Textual Discursiva, revelam que a maioria dos participantes reconhece os suplementos como fontes de nutrientes ou complementos alimentares, em conformidade com as definições oficiais. No entanto, apesar de associarem esses produtos à saúde e ao desempenho físico, muitos não distinguem corretamente entre nutrientes, proteínas e vitaminas, demonstrando desconhecimento sobre sua composição química. Conclui-se que a abordagem humanística no ensino de Química favorece a emergência da argumentação e contribui para a construção de conhecimentos contextualizados, promovendo o pensamento crítico e escolhas conscientes relacionadas à saúde individual e coletiva.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1804952 - FERNANDO JOSÉ VOLPI EUSÉBIO DE OLIVEIRA
Interno - 2525587 - CARLOS NECO DA SILVA JUNIOR
Interno - 2685063 - MELQUESEDEQUE DA SILVA FREIRE
Interna - 1695600 - PATRICIA FLAVIA DA SILVA DIAS MOREIRA