CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E AÇÃO ANTIMICROBIANA DE SOLANUM PANICULATUM SOBRE MICRORGANISMOS SUPERINFECTANTES DO AMBIENTE BUCAL
Solanum paniculatum; Microbiologia; Fitoterapia; Cromatografia em camada delgada
Objetivos: O objetivo do estudo foi avaliar a ação antimicrobiana de Solanum paniculatum sobre Enterococcus faecalis e Candida albicans, ATCC e isolados do ambiente bucal (AB), bem como caracterizar seu perfil químico. Método: O screening fitoquímico do extrato foi investigado por reações químicas e Cromatografia em Camada Delgada (CCD). Nas análises por CCD foram utilizadas placas de sílica gel 60; AcOEt:Ácido fórmico:MeOH:Água (10:0,5:0,6:0,2, v/v/v/v), BuOH:Ácido fórmico:Água (3:1:1, v/v/v) e Clorofórmio:MeOH (8:2, v/v) como fases móveis; e para detecção dos metabólitos secundários, usou-se vanilina sulfúrica, solução FeCl3 1 %, Reagente Natural A 0,5% e Dragendorff. Posteriormente, foi determinada a Concentração Inibitória Mínima (CIM), Concentração Inibitória Mínima de Aderência (CIMA) e Cinética bactericida e fungicida de S. paniculatum. Ao nível de 5% de significância aplicou-se o teste t-Student (p<0,05). Utilizou-se como controle positivo, o digluconato de clorexidina a 0,12% e nistatina 100.000U.I. Resultados: Foram detectados através de reações químicas: compostos fenólicos, flavonoides, taninos, alcaloides e esteroides. As análises por CCD sugerem que os flavonoides sejam os compostos majoritários. S. paniculatum apresentou ação bacteriostática e fungistática e houve diferença estatisticamente significativa entre os produtos até as diluições/concentrações: 1:64/ 7,81 mg/mL (E. faecalis ATCC), 1:32/15,65 mg/mL (E. faecalis AB), 1:128/ 3,90 mg/mL (C. albicans AB) e 1:64/3,90 mg/mL (C. albicans ATCC). Apresentou ação antiaderente (1:512/ 0,97 mg/mL) superior aos controles e ação bactericida e fungicida quando o extrato bruto. Conclusão: S. paniculatum apresentou significante ação antimicrobiana, justificada pelos achados farmacológicos, estimulando a pesquisa de substâncias naturais bioativas para tratamento de infecções bucais persistentes ou refratárias.