Banca de QUALIFICAÇÃO: MARCIO SILVA BEZERRA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MARCIO SILVA BEZERRA
DATA: 02/04/2012
HORA: 14:30
LOCAL: AUDITÓRIO DO PPGEQ
TÍTULO:

“Produção de ramnolipídeos produzidos por Pseudomonas aeruginosa AP029-GVIIA utilizando manipueira como fonte de carbono”

PALAVRAS-CHAVES:

Biossurfactante, Pseusdomonas aeruginosa, manipueira, ramnolipídeos.

PÁGINAS: 116
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia Química
RESUMO:

Biossurfactantes são moléculas anfotéricas que agem preferencialmente na interface de fluidos de diferentes polaridades como água e óleo ou água/ar, podendo ser sintetizados por micro-organismos. Utilizando um planejamento fatorial 2^4-1 (fração meia), 10 ensaios foram realizados utilizando Pseudomonas aeruginosa (P.A.) AP029/GVII-A como micro-organismo, em cultivo descontínuo submerso em incubador rotatório (shaker). Foi analisada a influência dos fatores (temperatura, agitação, razão de aeração e concentração do meio de cultivo) em dois diferentes níveis para a síntese do biossurfactante. Amostras foram coletadas durante todo o cultivo até completadas 132h de fermentação. Buscou-se o melhor resultado acompanhando a produção através do consumo de substrato, massa seca, redução da tensão superficial (método do anel) e índice de emulsificação. Os resultados mostraram que a manipueira é um substrato bastante assimilável na produção do biotensoativo, alcançando 91% de consumo pelo micro-organismo em estudo. A temperatura de cultivo revelou ser um dos fatores preponderantes na síntese do metabólito, acompanhada pela razão de aeração e também pela agitação. Os melhores resultados mostraram uma redução de 30% da tensão superficial (%RTS) em relação ao meio, alcançando valores de 30 mN/m; 3,0 g/L de biomassa e índice de emulsificação superior a 65%. O metabólito sintetizado ainda se mostrou estável para diferentes concentrações salinas (1, 5 e 10% m/v) e pH alcalino (8-10).

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1346198 - EVERALDO SILVINO DOS SANTOS
Interno - 347401 - GORETE RIBEIRO DE MACEDO
Interno - 349749 - JOAO BOSCO DE ARAUJO PAULO
Interno - 1246737 - ROBERTA TARGINO PINTO CORREIA