Banca de DEFESA: SAULO HENRIQUE GOMES DE AZEVEDO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: SAULO HENRIQUE GOMES DE AZEVEDO
DATA: 08/08/2013
HORA: 10:00
LOCAL: AUDITÓRIO DO PPGEQ
TÍTULO:

"Extração enzimática de óleo e produção in situ de biodiesel a partir da Moringa Oleífera Lam"

PALAVRAS-CHAVES:

Moringa oleífera Lam, extração de óleo, biodiesel 

PÁGINAS: 95
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia Química
RESUMO:

Com o desenvolvimento e crescimento da sociedade moderna, surge a necessidade de busca por novas matérias primas e por novas tecnologias que apresentem características “limpas”, e que não agridam o meio ambiente, mas que possam suprir as necessidades energéticas da indústria e transporte. A Moringa Oleífera Lam, planta oriunda da Índia, e presente atualmente no Nordeste brasileiro, apresenta-se como uma planta multiuso, podendo ser utilizada como coagulante no tratamento de água, como remédio natural e como matéria-prima para a produção de biodiesel. Neste trabalho, a Moringa foi utilizada como matéria-prima em estudos sobre os processos de extração e posteriormente na síntese de biodiesel. Foram realizados estudos sobre as diversas técnicas de extração do óleo de Moringa (solventes, prensagem mecânica e enzimática), sendo especialmente desenvolvido um planejamento experimental para a extração aquosa com o auxílio da enzima Neutrase© 0,8L, com o objetivo de analisar a influência das variáveis pH (5,5-7,5), temperatura (45-55ºC), tempo (16-24 horas) e quantidade de catalisador (2-5%) sobre o rendimento de extração. Em relação ao estudo sobre a síntese de biodiesel, foi inicialmente realizada uma transesterificacão convencional (50 ºC, KOH como catalisador, metanol, e 60 minutos de reação). A seguir, foi realizado um estudo utilizando a técnica da transesterificacão in situ por meio de um planejamento experimental utilizando como variáveis a temperatura (30-60 ºC), % catalisador (2-5%), e razão molar óleo/álcool (1:420-1:600). A técnica de extração que obteve o maior rendimento de extração (35%) foi a que utilizou hexano como solvente. A extração utilizando etanol obteve 32% e a extração por prensagem mecânica alcançou 25% de rendimento. Para a extração enzimática, o planejamento experimental indicou que o rendimento da extração foi mais afetado pela combinação entre a temperatura e tempo. O rendimento máximo obtido nesta extração foi de 16%. Após a etapa de obtenção do óleo, foi realizada a síntese de biodiesel pelo método convencional e pela técnica in situ. Pelo método convencional foi obtido um teor em ésteres de 74 % e pela técnica in situ, 100%, em uma razão molar óleo/álcool de 1:420, temperatura 60 °C, 5% em massa de KOH, com o tempo de 1,5 h. Pelo planejamento experimental, foi constatado que a variável que mais afetou no teor de ésteres final foi a quantidade de catalisador. Pela análise físico-química foi observado que o biodiesel produzido pelo método in situ se enquadrou nas normas da ANP, sendo, portanto esta técnica viável, pois não necessita da etapa de extração do óleo e alcança altos teores de ésteres.

 

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1308273 - EDUARDO LINS DE BARROS NETO
Presidente - 348100 - ELISA MARIA BITTENCOURT DUTRA DE SOUSA
Externo à Instituição - ELISANGELA LOPES GALVAO - UFERSA