Banca de QUALIFICAÇÃO: BEATRIZ DE AZEVEDO
Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.DISCENTE : BEATRIZ DE AZEVEDO
DATA : 03/03/2022
HORA: 09:00
LOCAL: Via Google Meet
TÍTULO:
Produção de celulases e xilanases por uma nova espécie fúngica - Achaetomium lippiae URM 7547 - utilizando a fibra de coco verde pré-tratada por explosão a vapor
PALAVRAS-CHAVES:
Fungo endofítico, fibra do coco verde, fermentação submersa, enzimas
PÁGINAS: 93
RESUMO:
Os endófitos, que podem ser bactérias, fungos e protozoários, são pouco estudados. Estima-se que existem mais de 250.000 diferentes espécies de plantas e um milhão de endofíticos no mundo, o que caracteriza uma média de quatro diferentes espécies associadas a uma espécie vegetal. Por estarem dentro da planta, esses microrganismos podem ser uma rica fonte de metabólitos secundários bioativos, como é o caso da produção de enzimas lignocelulolíticas. Neste contexto, este estudo tem como objetivo estudar a capacidade de uma nova espécie fúngica endofítica, Achaetomium lippiae URM 7547, em produzir celulases e xilanases por meio de um cultivo submerso utilizando como substrato a fibra da casca de coco verde pré-tratada em explosão a vapor. Inicialmente avaliou-se o potencial do A. lippiae URM 7547 em produzir hidrolases (amilase, lipase, protease, celulase, xilanase e pectinase) em meio de cultivo sólido (72h a 30°C) com substratos indutores de cada enzima em específico. Quantificou-se, também, o rendimento de conversão de substrato em biomassa celular (Yx/s ) do A. lippiae URM 7547 e sua velocidade máxima de crescimento (µmáx) em meio líquido contendo glicose e xilose e meios nutrientes diferentes. Por fim, iniciou-se a fermentação submersa para produção de celulases e xilanases. No cultivo em meio sólido, o A. lippiae URM 7547 apresentou-se como um potencial produtor de amilases, proteases e celulases, com um índice enzimático maior que 1,5 (IE > 1,5). Os melhores resultados para o meio líquido contendo glicose foi em 96h de cultivo foram no meio C, contendo peptona e extrato de levedura, no qual obteve Yx/s iguais a 0,062 ± 0,04 g.g-1, 0,072 ± 0,04 g.g-1, e 0,076 ± 0,03 g.g-1, para as concentrações de 5, 10 e 20 g.L-1 de substrato, respectivamente. Para o meio contendo Xilose o melhor resultado foi durante 144h de cultivo com valores Yx/s iguais a 0,52 ± 0,08, 0,59 ± 0,09 e 0,65 ± 0,03 g.g-1 para 5,0, 10,0 e 20,0 g.L-1, respectivamente, também no meio C. O cultivo a 33°C com 109 esporos.mL-1 e 30,0 g.L-1 de substrato apresentou atividade enzimática (U.mL-1) de 0,41 ± 0,06, 5,94 ± 0,31 e 0,08 ± 0,035 e 9,12 ± 0,28 para FPase, CMCase, Celobiase e Xilanase, respectivamente. Assim, o A. lippiae URM 7547 apresenta um bom potencial para produção de enzimas hemicelulolíticas.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1346198 - EVERALDO SILVINO DOS SANTOS
Externo ao Programa - 3652554 - FRANCISCO CANINDE DE SOUSA JUNIOR
Externo ao Programa - 080.862.344-36 - PEDRO FERREIRA DE SOUZA FILHO - UFRN
Externo ao Programa - 027.194.253-38 - SÉRGIO DANTAS DE OLIVEIRA JÚNIOR