isaiane medeiros

FACISA - FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DO TRAIRI - FACISA

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

não informada

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Nutricionista, graduada pela UFRN, Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo IFRN/Campus Currais Novos, Mestra em Nutrição pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGNUT/UFRN) na linha de pesquisa em qualidade de alimentos, e Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e Biologia Molecular (PPGBqBM/UFRN). Atuação em projetos de pesquisa com foco em análise de alimentos regionais e compostos bioativos; atuação em projetos de ensino em bioquímica dos alimentos e nutrição clínica. Além de, atuar na área experimental avaliando a toxicidade, indução de obesidade e Diabetes Mellitus tipo 2 e seus tratamentos com compostos bioativos extraídos e/ou nanoencapsulados. Membra do grupo de pesquisa Nutrição e Substâncias Bioativas para Saúde (NutriSBioativoS).

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

não informadas

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/4757304488529848

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

não informado

Sala

não informado

Telefone/Ramal

não informado

Endereço eletrônico

isaianemedeirosss@gmail.com