thayse naianne pires dantas

TAD - ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ

Projetos de Pesquisa

Projeto de Pesquisa Área de Conhecimento
2025
PVI23786-2025 APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS NA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS DE CEREAIS E PANIFICAÇÃO Aproveitamento de Subprodutos
PVI23929-2025 Elaboração de gelados comestíveis a partir de polpas de frutas Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
PVI23987-2025 Produção de balas duras e recheadas empregando mel de abelha Tecnologia de Produtos de Origem Animal
PVI24362-2025 Elaboração de vinagre de mel e análise comparativa com vinagre de maçã comercial: uma alternativa de diversificação para a apicultura potiguar. Tecnologia de Produtos de Origem Animal
PVI24368-2025 APLICAÇÃO DA FARINHA DE PALMA FORRAGEIRA (Opuntia spp.) NA ELABORAÇÃO DE BISCOITOS Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
2024
PII23019-2024 ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER DE FRANGO COM TEMPERO FUNCIONAL Tecnologia de Produtos de Origem Animal
PVI23023-2024 Produção de balas mastigáveis e balas de gomas com diferentes formulações Ciência e Tecnologia de Alimentos
PVI23025-2024 Produção de snacks com farinhas de milho, mandioca, trigo e batata Ciência e Tecnologia de Alimentos
2023
PVI21065-2023 DESENVOLVIMENTO DE UM REVESTIMENTO DE OVOS À BASE DE GELATINA ASSOCIADA A EXTRATOS VEGETAIS COMO OPÇÃO PARA AUMENTAR A VIDA DE PRATELEIRA Manejo de Animais
PVI21140-2023 Elaboração de balas duras e pirulitos: estudos das formulações, transformações físico-químicas e organoléticas dos produtos. Tecnologia de Alimentos
PVI21232-2023 Produção de balas mastigáveis e balas de gomas com diferentes formulações. Tecnologia de Alimentos
PVI21549-2023 EXTRATOS VEGETAIS COMO ADITIVOS NATURAIS NA DIETA DE GALINHAS POEDEIRAS Avaliação de Alimentos para Animais
PVI21557-2023 PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO DE UMA GELEIA A BASE DE FLORES COMESTÍVEIS Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
PVI21572-2023 Elaboração de balas duras e pirulitos: estudos das formulações, transformações físico-químicas e organoléticas dos produtos. Ciência e Tecnologia de Alimentos
PVI21574-2023 Produção de balas de gomas com diferentes formulações. Ciência e Tecnologia de Alimentos
PVI21782-2023 PLANEJAMENTO E AVALIAÇÃO DE UMA GELEIA A BASE DE FLORES COMESTÍVEIS Tecnologia de Produtos de Origem Animal
2022
PVI19589-2022 Produtos lácteos a partir de leite bovino e leite caprino: elaboração e aceitação de derivados com baixo teor de lactose Tecnologia de Produtos de Origem Animal
2021
PVG19143-2021 Produção de Frutas em Pó por Diferentes Métodos de Secagem Operações de Separação e Mistura
2019
PVI16503-2019 APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DE POLPA DE FRUTA NA PRODUÇÃO DE BISCOITOS SEM GLÚTEN Aproveitamento de Subprodutos
2014
PVG10543-2014 Obtenção da polpa de graviola em pó mediante secagem em camada de espuma Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
2013
PVG5170-2013 Otimização do processo de secagem de leite de cabra no leito de jorro Operações de Separação e Mistura
PVG9475-2013 Produção de frutas em pó Materiais e Processos para Engenharia Aeronáutica e Aeroespacial
PVG9804-2013 Secagem de polpa de graviola em leito de jorro Fertilidade do Solo e Adubação
PVG9840-2013 MODELAGEM DA SECAGEM DE SUSPENSÕES DE POLPAS DE FRUTAS EM LEITO DE JORRO COM ALIMENTAÇÃO INTERMITENTE Fertilidade do Solo e Adubação
2012
PVG5170-2012 Otimização do processo de secagem de leite de cabra no leito de jorro Operações de Separação e Mistura

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