Banca de DEFESA: JEANE FRANCO PIRES MEDEIROS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JEANE FRANCO PIRES MEDEIROS
DATA: 05/05/2015
HORA: 14:00
LOCAL: Sala Carl Peter von Dietrich - Depto. de Bioquímica - CB/UFRN
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DA SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA E SOBRE A CONCENTRAÇÃO DE ALFA-TOCOFEROL NO LEITE MATERNO EM MULHERES COM PARTOS PREMATUROS

PALAVRAS-CHAVES:

recém-nascido, suplementação alimentar, estudo de intervenção, cromatografia liquida.

PÁGINAS: 76
GRANDE ÁREA: Ciências Biológicas
ÁREA: Bioquímica
RESUMO:

O termo vitamina E refere-se a um grupo de oito compostos moleculares que diferem em estrutura e biodisponibilidade, sendo o RRR-alfa-tocoferol a forma mais ativa biologicamente. A composição de vitamina E no leite materno sofre variações ao longo da lactação, sendo o leite colostro mais rico neste micronutriente quando comparado ao leite de transição e maduro. Os recém-nascidos, especialmente os prematuros são mais susceptíveis a deficiência de vitamina E e para prevenir os danos causados por esta deficiência tem sido proposta a suplementação do neonato com este micronutriente, porém não existe consenso para realização desta intervenção. Assim, a suplementação materna com RRR-alfa-tocoferol no pós-parto pode ser uma boa alternativa para manter os níveis de alfa-tocoferol elevado por um período de tempo mais prolongado e, consequentemente, fornecer ao recém-nascido prematuro quantidades adequadas de vitamina E. Esse estudo objetivou avaliar o efeito da suplementação com 400 UI de acetato de RRR-alfa-tocoferol em mulheres com partos prematuros sobre a concentração de alfa-tocoferol no leite materno colostro, transição e maduro. Participaram do estudo 89 puérperas adultas saudáveis, que foram distribuídas no grupo controle (n = 51) e grupo suplementado (n = 38). Foram coletadas amostras de sangue e leite colostro logo após o parto (leite 0h), leite colostro 24 horas após a primeira coleta (leite 24h), leite de transição 7 dias após o parto (leite 7d) e leite maduro 30 dias após o parto (leite 30d). A suplementação no grupo suplementado foi realizada após a coleta de sangue e leite 0h. As análises de alfa-tocoferol foram feitas por cromatografia líquida de alta eficiência. Valores séricos de alfa-tocoferol menores que 516 μg/dL foram considerados indicativos de deficiência. A concentração média de alfa-tocoferol no soro das parturientes do grupo controle foi 1159,8 ± 292,4 μg/dL e no grupo suplementado foi 1128,3 ± 407,2 μg/dL, (p = 0,281). Todas as puérperas apresentaram estado nutricional em vitamina E adequado. Em ambos os grupos, foi possível observar que a concentração de vitamina E no leite colostro foi maior em relação ao leite de transição e maduro. No grupo suplementado a concentração de alfa-tocoferol aumentou em 60% no colostro 24 horas após a suplementação, passando de 1339,3 ± 414,2 μg/dL (leite 0h) para 2234,7 ± 997,3 μg/dL (leite 24h). Enquanto que o grupo controle os valores no colostro 0h e colostro 24h foram semelhantes 1512,0 ± 693,2 μg/dL e 1357,2 ± 735 μg/dL, respectivamente (p = 0,681). No leite de transição do grupo controle o valor de alfa-tocoferol foi 875,3 ± 292,4 μg/dL e no grupo suplementado 1352,8 ± 542,3 μg/dL, com aumento de 35% no grupo suplementado em relação ao controle (p < 0,001). No leite maduro foi encontrado 426,6 ± 187,5 μg/dL de alfa-tocoferol para o grupo controle e 416,4 ± 214,2 μg/dL para o grupo suplementado (p = 0,853). Apenas o leite 24h do grupo suplementado atendeu o requerimento nutricional de alfa-tocoferol (4 mg/dia) do recém-nascido. Não foram encontradas associações entre o alfa-tocoferol do soro e leite 0h, assim como entre o leite materno em suas distintas fases, tanto no grupo controle, quanto no grupo suplementado e tais resultados evidenciam que o transporte deste micronutriente para o leite ocorre de maneira controlada e limitada. Dessa forma, a suplementação materna com vitamina E eleva a concentração de alfa-tocoferol no leite colostro e de transição e não influencia a concentração no leite maduro. Apenas o aumento no leite colostro foi suficiente para atingir o requerimento nutricional do recém-nascido prematuro.

MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 1837366 - DANIELLE SOARES BEZERRA
Externo à Instituição - HERYKA MYRNA MAIA RAMALHO - UNP
Presidente - 423560 - ROBERTO DIMENSTEIN