Adesão ao Guia Alimentar para a população brasileira e a sua interface com a insegurança alimentar e perfil de sono: Estudo BRAZUCA - Natal
Comportamento alimentar 1, Inquéritos Nutricionais 2, Sono 3.
O acesso a uma alimentação adequada e saudável pode contribuir para um sono saudável. Portanto, a adesão às recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira - GAPB, a garantia da situação de Segurança Alimentar e um perfil de sono adequado constituem-se em estratégias importantes para a promoção da saúde. Assim, o objetivo deste trabalho é analisar a adesão ao guia alimentar para a população brasileira e sua relação com a situação de insegurança alimentar no domicílio e o perfil do sono em participantes do estudo BRAZUCA Natal. Trata-se de um estudo transversal, de base populacional, cuja coleta de dados ocorreu entre junho de 2019 e março de 2020. A adesão às recomendações do GAPB foi realizada por um questionário com 24 questões alinhadas e opostas às suas recomendações, e posteriormente classificada em baixa/média e alta adesão. A insegurança alimentar foi analisada pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). O perfil do sono foi avaliado pela duração e satisfação com o sono. A duração do sono foi classificada em: menor que 7 horas ou igual/maior a 7 horas de duração de sono. A satisfação de sono foi definida a partir do relato de satisfação ou insatisfação com o próprio sono. A baixa/média adesão ao GAPB mostrou relação com a insegurança alimentar (p-valor=<0,001). Os participantes do estudo que demonstraram insatisfação/muita insatisfação com o sono tinham maiores relações com a insegurança alimentar (p-valor=0,001), assim como os que tiveram sono não recomendado/insatisfeito e recomendado/insatisfeito (p-valor=0,001). Fumantes atuais apresentaram maior satisfação com o sono (p-valor=0,025). As práticas alimentares alinhadas ao GAPB foram associadas com maior duração do sono, enquanto que a maioria das práticas alimentares opostas se associaram à insatisfação com o sono. Concluímos que a baixa/média adesão ao guia possui associação com a insegurança alimentar e a insatisfação com o sono possui maior relação com menor adesão ao GAPB. Ressaltamos a necessidade de promover ações e políticas públicas de alimentação saudável e melhor qualidade do sono, com vistas a melhoria da saúde das pessoas.