Banca de QUALIFICAÇÃO: CHRISTIANE SIQUEIRA DE AZEVEDO SA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : CHRISTIANE SIQUEIRA DE AZEVEDO SA
DATA : 07/03/2018
HORA: 13:00
LOCAL: Sala 94 do Centro de Tecnologia - CT/UFRN
TÍTULO:

ENCAPSULAMENTO DE ÓLEOS ESSENCIAIS EM BIOPOLÍMERO PARA APLICAÇÕES EM MATERIAIS TÊXTEIS COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA

PALAVRAS-CHAVES:

Microencapsulação; Óleos essenciais; Biopolímero; Quitosana; Materiais têxteis; Atividade antimicrobiana; Nano emulsão.

PÁGINAS: 133
RESUMO:

Os materiais têxteis técnicos e funcionais têm sido amplamente pesquisados e desenvolvidos com a finalidade de serem utilizados em várias áreas da ciência, meio ambiente e tecnologia. Neste contexto o objetivo deste trabalho foi desenvolver um material têxtil funcional com propriedades antimicrobianas para diversas aplicações. Com o auxílio de polímeros naturais podemos desenvolver produtos com diversas propriedades e infinitas aplicações na área têxtil. Os materiais fibrosos necessitam de modificação superficial para conferir diferentes propriedades químicas e físicas para se tornarem materiais multifuncionais. Com o advento da nanotecnologia, as técnicas desenvolvidas têm sido ferramentas essenciais para caracterizar qualitativamente esses novos materiais. Os óleos essenciais têm sido usados há muito tempo pela indústria, mas hoje também são promovidos para serem utilizados para acabamentos funcionais, devido à sua boa eficácia sem prejudicar efeitos finais dos materiais têxteis. O encapsulamento é uma técnica utilizada para aumentar a estabilidade dos óleos essenciais protegendo-os contra fatores externos que podem facilmente causar a sua degradação, já que os óleos são compostos voláteis instáveis. Neste trabalho foram usados os óleos de andiroba (Carapa guianensis Aublet ), citronela (Cymbopogon nardus L.) e neem (Azadirachta indica A. Juss) como agente antimicrobiano aplicado ao material têxtil. A quitosana é um polímero bioativo obtido a partir da desacetilação da quitina com uma grande variedade de aplicações devido às suas propriedades, ela também apresenta propriedades antimicrobiana e neste trabalho a sua função é de agente encapsulador dos óleos. Os óleos essenciais usados foram obtidos comercialmente e reduzidos em micro e nanoemulsão, usando dois tipos de emulsionantes, sufactante tween 80 e span. A receita foi desenvolvida para obter uma alta adesão no substrato e também para melhorar as propriedades de resistência à lavagem das amostras microencapsuladas, será usado em sustratos têxteis de fibra natural e de fibra sintética. Foram realizadas as análises de MEV, FTIR, DRX, TG, DSC, potencial zeta, tamanho de partícula, índice de acidez e de saponifacação dos óleos, AFM e atividade antimicrobiana. As bactérias que foram usadas para medir a atividade antimicrobiana dos óleos essenciais foram a Staphylococcus aureus Gram-positiva e a Escherichia coli Gram-negativa. Ainda não foi possível fazer a aplicação das micro/nanoemulsões no tecido, pois ainda estamos em fase de teste da melhor receita para a produção da emulsão. Após a aplicação no substrato têxtil serão feitas as análises antimicrobianas e a solidez à lavagem das amostras. A partir dos resulatados obtidos verificou-se que a eficiência do processo de produção da quitosana, onde um grau de desacetilação superior a 70%, dos três óleos essenciais analisados foram obtidos dos quais o óleo de citronela foi o que apresentou melhor atividade antimicrobiana.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 182.221.614-15 - RASIAH LADCHUMANANANDASIVAM - UFRN
Externo ao Programa - 1150673 - IRIS OLIVEIRA DA SILVA
Externo ao Programa - 2941160 - JOSE HERIBERTO OLIVEIRA DO NASCIMENTO
Externo ao Programa - 2614285 - KESIA KARINA DE OLIVEIRA SOUTO SILVA
Externo à Instituição - ANDREA LIMA DE SA - F.M.Nassau
Externo à Instituição - ANDREA ZILLE - UMinho