GERAÇÃO DE RENDA E OCUPAÇÕES NA CADEIA AGROINDUSTRIAL DE CASTANHA DE CAJU NO RIO GRANDE DO NORTE: O CASO DA COOPERCAJU NO MUNICÍPIO DE SERRA DO MEL.
Cadeia agroindustrial; Geração de renda e ocupações; Castanha de caju; Serra do Mel.
Este trabalho se insere no grupo das pesquisas que estudam cadeias agroindustriais, pois tenciona caracterizar a cadeia agroindustrial de castanha de caju no Rio Grande do Norte, evidenciando os seus diferentes fluxos e encadeamentos e analisar a geração de ocupação e renda na produção deste bem no município de Serra do Mel, a partir da experiência da COOPERCAJU, utilizando como metodologia de análise a matriz de insumo-produto. E isso se justifica no fato de que o Brasil se insere no contexto mundial como o quarto maior produtor da castanha de caju e a produção deste produto se concentrar na região Nordeste, com destaque para o Rio Grande do Norte, que é o segundo maior produtor da região, atrás apenas do estado de Ceará que é o maior produtor do país. Além disso, nos últimos anos o estado potiguar tem aumentado a sua inserção no mercado internacional deste produto, com especial ênfase para o Território Assu-Mossoró, que se configura como o maior produtor do estado, particularmente o município de Serra do Mel, que apresenta um arranjo produtivo diferente, baseado no modelo de desenvolvimento rural integrado, consubstanciado na agricultura familiar.