PRODUÇÃO DE BIOCONJUGADOS (K-CARRAGENINA/CELULASE) VISANDO APLICAÇÃO NO PROCESSO DE BIOESTONAGEM
Resíduos Têxteis. Celulases. Imobilização. Bioestonagem de Denim.
A indústria têxtil e seus diferentes meios de beneficiamento, faz uso de muito técnicas para estocagem de tecidos denim, porém, algumas delas podem produzir resíduos e desperdícios de materiais reagentes. A reação hidrolítica das celulases ocorre no interior fibras de origem celulósica e pode ocasionar alterações superficiais e remover fibrilas e cor presentes nos tecidos denim. Para esta aplicação, a imobilização de celulases em conjunto com smart polymer (k-carragenina) será utilizada como uma técnica para dessas enzimas no processo de estonagem dos jeans possibilitando o seu reuso e tornado o procedimento mais sustentável. Neste estudo, as celulases serão produzidas usando o processo de fermentação semi-sólida (FSS) a partir de resíduos têxteis à base de algodão como substrato. As características das celulases produzidas serão avaliadas visto sua atividade enzimática (CMCase, FPase e β-glicosidase), concentração de proteínas, temperatura e pH ótimos, estabilidade, entre outros. Após a sua produção, as enzimas serão imobilizadas por adsorção e ligação covalente em polímeros reversivelmente solúveis (k-carragenina). Já no processo de imobilização das enzimas/polímero (bioconjugados) serão analisandos frente ao rendimento de imobilização, atividade teórica e atividade recuperada, estabilidade térmica, pH’s, eletroforese, espectros infravermelhos por transformada de Fourier (FTIR), difração de raio X (DRX). Os tecidos estonados com os bioconjugados e celulases solúveis serão avaliadas no quesito resistência à tração, fricção úmida e a seco, solidez a luz e força colorística (K/S) pelo uso da espectrofotometria de reflectância. Os aspectos estruturais das amostras bioestonadas serão avaliados por Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV FEG), DRX e FTIR. Assim, pretende-se desenvolver um processo de bioestonagem com os bioconjucados como uma alternativa mais sustentável e economicamente viável aplicada a uma das industriais mais poluidoras do mundo.