Interesterificação do óleo de gergelim (Sesamum Inducum L.) sob condições supercríticas em reator tubular
Biodiesel, Interesterificação, Acetato de metila, Óleo de gergelim
O campo das energias renováveis tem despertado muito interesse de pesquisa mundial devido à necessidade de minimizar os danos ao meio ambiente e de reduzir a dependência à energia de combustíveis fósseis. O biodiesel tem se estabelecido como uma promissora fonte de energia renovável e substituta do petróleo e do diesel por conta de seu alto poder energético, por ser biodegradável e por realizar uma “queima limpa”. A interesterificação com o acetato de metila é uma técnica nova e tem a vantagem de produzir, além dos ésteres de metila (biodiesel), a triacetina (produto de grande valor de mercado). A tecnologia supercrítica possibilita a produção de biodiesel sem a presença de catalisadores, eliminando a necessidade de processos posteriores de purificação. O gergelim (Sesamum Inducum L.) é uma das mais antigas oleaginosas utilizadas pela humanidade (desde 4300 a. C.). Suas sementes fornecem uma grande quantidade de ácidos graxos insaturados, em especial o oleico (de 35,9 a 42,3%) e linoleico (de 41,5 a 47,9%). Dessa forma, esse trabalho busca analisar a viabilidade de produção do biodiesel através da reação de interesterificação não-catalítica do óleo de gergelim com acetato de metila em condições supercríticas, o rendimento do óleo, os parâmetros que influenciam a reação (razão molar óleo/acetato de metila, pressão e temperatura de operação, ...) e as condições ótimas usando essa técnica.