Olá amantes da Ciência e Tecnologia dos Alimentos, em uma escala de pH qual a sua animação para mais uma edição da SEALIM? Então vamos lá conhecer o que vem por aí.
A XIII Semana de Engenharia de Alimentos (SEALIM), neste ano irá acontecer durante os dias de 10 à 13 de novembro de forma online. Sabemos que ficamos praticamente parados durante toda a quarentena da nova pandemia, contudo, várias áreas se reinventaram para adaptarem-se ao novo normal. E com a ciência dos alimentos não foi diferente.
Dessa forma, a proposta do tema desse ano está totalmente voltada a reavivar e enaltecer todos os avanços e inovações tecnológicas em nossa área amada. Em que mesmo durante este tempo de incertezas as pesquisas continuaram, e novas tecnologias surgiram com o intuito de produzir alimentos com segurança.
Assim, é com muita honra e alegria que convidamos a todos para participarem da nossa XIII SEALIM.
Acesse o Site do evento e inscreva-se, é gratuito!
https://www.even3.com.br/sealim