SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Visualização da Ação de Extensão

Ação de Extensão
Título:	Quintais Biofortificados: promovendo nutrição e segurança alimentar em escolas públicas e comunidades tradicionais do Rio Grande do Norte
Ano:	2026	Nº Bolsas Concedidas:	0	Nº Discentes Envolvidos:	1	Público Estimado:	300
Período de Realização:	01/03/2026 a 31/12/2026
Área Principal:	TECNOLOGIA E PRODUÇÃO			Área do CNPq:	Ciências Agrárias
Unidade Proponente:	ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ			Unidades Envolvidas:
Tipo:	PROJETO
Municípios de Realização:	NATAL - RN MACAÍBA - RN
Espaços de Realização:	Horta 100% Natural, Horta Comunitária do Bom Pastor e Horta do Caminho Horta Lagoa Grande
Fonte de Financiamento:	AÇÃO AUTO-FINANCIADA
Responsável pela Ação:	FLÁVIO PEREIRA DA MOTA SILVEIRA
E-mail do Responsável:	flaviopms@hotmail.com
Contato do Responsável:	(84) 99206-3442
Url da Acão:	https://sigaa.ufrn.br/sigaa/link/public/extensao/visualizacaoAcaoExtensao/91835859

Resumo

Os alimentos biofortificados são ricos em minerais e vitaminas, e foram desenvolvidos para garantir uma alimentação que atenda aos requisitos nutricionais mínimos exigidos em micronutrientes para o organismo. Difundir essa tecnologia com comunidades tradicionais e a com as populações que mais necessitam da ingestão desses alimentos são ações estratégicas no combate a fome oculta, garantindo a segurança nutricional. O objetivo do projeto é implementar áreas de cultivo e multiplicação dos alimentos biofortificados, denominados “quintais biofortificados”, em escolas públicas e comunidades tradicionais do Rio Grande do Norte para promover a importância de uma alimentação saudável para a população. Serão montadas áreas demonstrativas em cada local com as culturas da batata-doce e macaxeira de forma que essas áreas sirvam para produção de alimentos biofortificados e de área de multiplicação do material propagativo dessas culturas.