Os eventos são atividades dinâmicas que movimentam o mercado turístico no mundo todo, inclusive como alternativa de variação ou renovação para economias estagnadas ou em crise. Eventos são atividades complexas, que consistem em encontros com hora, data e local previamente agendados (ABNT 16.004/2016). De modo geral, o sucesso de um evento depende, em grande parte, do desempenho do organizador e das empresas fornecedoras de serviços contratadas para sua operacionalização. A formação de seu profissional inclui um esforço interdisciplinar de diálogos entre teorias e práticas. Nesse ciclo de estudos serão abordados, em quatro encontros presenciais, questões sobre o mercado de eventos em Natal e o perfil profissional exigido, o estudo da logística e da gestão da cadeia de suprimentos como fatores otimizadores do processo produtivo em eventos, a gestão de pessoas em eventos e a promoção de festivais gastronômicos como produtos turísticos. Assim, esse curso busca qualificar profissionais do setor de eventos, discentes e técnicos do DETUR e demais interessados, na gestão de eventos para atuarem de forma mais dinâmica, atendendo o mercado local.
O ciclo de estudos está dividido em quatro sessões no formato de palestras, a saber:
CICLO 01 = 25/04/19 - 13h00/15h00
TEMA: O profissional de eventos e o mercado de trabalho potiguar
MINISTRANTE: Msc. Leonardo Simplicio de Mello Nunes (empresário local)
CICLO 02 = 07/04/19 - 13h00/15h00
TEMA: Princípios e práticas da logistíca aplicada a eventos
MINISTRANTE: Msc. Henrique Clementino de Souza (DEPAD/UFRN)
CICLO 03 = 09/05/19 - 13h00/15h00
TEMA: Gestão de pessoas em eventos: um estudo de caso do Carnatal
MINISTRANTE: Msc. Gildygleide Cruz de Brito Rêgo (PPGTUR/UFRN)
CICLO 04 = 16/05/19 - 13h00/15h00
TEMA: Os festivais gastronômicos do RN - valorização cultural e diversificação da oferta turística
MINISTRANTE: Esp. Ana Karina de Oliveira Maia (PPGTUR/UFRN)
Discentes do curso de Turismo da UFRN, técnicos administrativos e docentes que atuam no setor de eventos.
Comunidade em geral, discentes de cursos de eventos e turismo de outras IES e técnico, além do trade turístico local que atua na área de eventos.
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