Universidade Federal do Rio Grande do Norte Natal, 26 de Julho de 2024

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: DISCIPLINA
Unidade Responsável: ESCOLA AGRÍCOLA DE JUNDIAÍ (11.22)
Código: EAJ2312
Nome: MATÉRIAS-PRIMAS DE ORIGEM VEGETAL
Carga Horária Teórica: 30 h.
Carga Horária Prática: 0 h.
Carga Horária de Ead: 0 h.
Carga Horária Total: 30 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional: Não
Matriculável On-Line: Sim
Horário Flexível da Turma: Sim
Horário Flexível do Docente: Sim
Obrigatoriedade de Nota Final: Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação: Não
Necessita de Orientador: Não
Exige Horário: Sim
Permite CH Compartilhada: Não
Permite Múltiplas Aprovações: Não
Quantidade de Avaliações: 3
Ementa/Descrição: "1. Hi stórico e evolução da agricultura 2. Importância econômica, sistema de comercialização das principais matérias primas de origem vegetal. 3. Revisão aspectos da botânica e fisiologia das plantas 4. Propriedades das matérias primas de origem vegetal 4.1. Características físico químicas, nutricionais e funcionais de frutos e hortaliças regionais 5. Plantas e produção de alimentos 6. Estudo das matérias primas importantes na agroindústria 7. Colheita e pós colheita de matérias primas de origem vegetal 8. Beneficiamento e armazenage m de grãos e cereais 27 9. Pragas e moléstias das matérias primas de origem vegetalPragas e moléstias das matérias primas de origem vegetal 10. Agrotóxicos e vegetais transgênicosAgrotóxicos e vegetais transgênicos 11. Rastreabilidade vegetalRastreabilidade vegetal 12. MatériasMatérias--primas vegetais para o biodieselprimas vegetais para o biodiesel"
Outros componentes que têm esse componente como equivalente
EAJ1104 - MATÉRIAS-PRIMAS DE ORIGEM VEGETAL E PÓS-COLHEITA

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