SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular:	MÓDULO
Unidade Responsável:	PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO (15.00.06)
Curso:
Código:	PNUT114
Nome:	BIOTECNOLOGIA APLICADA A BIOMOLÉCULAS
Carga Horária Teórica:	45 h.
Carga Horária Prática:	0 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	45 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional:	Não
Matriculável On-Line:	Sim
Horário Flexível da Turma:	Não
Horário Flexível do Docente:	Não
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Não
Necessita de Orientador:	Não
Exige Horário:	Não
Ementa/Descrição:	Isolamento e seleção de microrganismos de interesse industrial. Processos fermentativos para obtenção de produtos. Técnicas de inovação e desenvolvimento de novos produtos obtidos por meio de processos biotecnológicos, visando melhorar a estabilidade, promover a liberação controlada e aumentar o potencial de aplicação em produtos de interesse humano.