Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
MÓDULO |
| Unidade Responsável: |
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR (17.00.14) |
| Código: |
PPGBBM0007 |
| Nome: |
BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL |
| Carga Horária Teórica: |
20 h. |
| Carga Horária Prática: |
25 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
45 h. |
| Pré-Requisitos: |
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Método de Avaliação: |
CONCEITO |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Permite CH Compartilhada: |
Não |
| Permite Múltiplas Aprovações: |
Não |
| Quantidade de Avaliações: |
1 |
| Ementa/Descrição: |
I - EMENTA:
Reconhecimento de biossegurança e de Procedimento operacional padrão (POP) existente em laboratórios de bioquímica e biologia molecular. Além de discussão sobre conceitos que estão relacionados com várias metodologias que rotineiramente utilizadas em laboratórios de pesquisa das áreas de Bioquímica e Biologia Molecular, como pipetagem e pesagem; Preparo de soluções; Estoques, alíquotas e descarte; Esterilização; Diluição seriada e titulação; Princípios de centrifugação, cromatografia, eletroforese e espectrofotometria; Extração e caracterização estrutural e farmacológica de compostos orgânicos.
II – Objetivos
Gerais
Capacitar o aluno de pós-graduação para a realização de procedimentos técnicos de rotina em laboratórios de bioquímica e biologia molecular baseando-se na biossegurança, no uso racional de reagentes e equipamentos e na garantia de qualidade dos procedimentos.
III - Conteúdos teórico/práticos:
1. Conhecendo o laboratório de bioquímica e biologia molecular
2. Uso de vidrarias e equipamentos básicos do laboratório
3. Biossegurança na manipulação de reagentes químicos e biológicos
4. Procedimento Operacional Padrão – POP
5. Pipetagem e pesagem
6. Técnicas de avaliação de desempenho e calibração de equipamentos
7. Noções de pipetagem e de medição de massas e volumes
8. Preparo de reagentes, tampões e demais soluções
9. Estoques, alíquotas e descartes: princípios, regras e legislação vigente
10. Esterilização de líquido e materiais de laboratório
11. Diluição seriada
12. Técnicas de esterilização de soluções
13. Princípios de centrifugação
14. Princípios de cromatografia
15. Princípios de eletroforese para diferentes tipos de moléculas
16. Princípios de Espectrofotometria
17. Princípios de extração e caracterização de compostos orgânicos
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| Referências: |
Experiments in Biochemistry. M. J. Minch. Prentice Hall, 2006.
Biochemistry laboratory. Boyer, Rodney F., 2006.
Práticas de Laboratório de Bioquímica e Biofísica: Uma Visão Integrada. Compri-Nardy, Mariane. Guanabara Koogan. 2009.
Bioquímica Experimental: um guia prático para jovens pesquisadores. Lucena, Malson Neilson de, Editora Interciencia. 2019.
Artigos científicos que apresentem métodos ou atualização de métodos científicos.
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