| Ementa/Descrição: |
Políticas de Atenção à Saúde da Criança. Atenção alimentar e nutricional na infância: características fisiológicas; necessidades e
recomendações de nutrientes;
planejamento alimentar e nutricional
(recém-nascido a termo, recém-nascido
pré-termo, lactente). Benefícios do
aleitamento materno. Alimentação do
lactente com fórmulas lácteas (Técnica
dietética aplicada). Alimentação
complementar. Guias alimentares
específicos. Atenção alimentar e nutricional
do pré-escolar, do escolar e adolescente:características fisiológicas específicas;
necessidades e recomendações de
nutrientes; planejamento alimentar e
nutricional. Promoção de práticas
alimentares saudáveis, na perspectiva da
segurança alimentar e nutricional e saúde
coletiva. Atenção aos princípios éticos e de
postura profissional, sob o ponto de vista
do acolhimento e humanização, corresponsabilização e autonomia
individual e familiar. |
