Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
DISCIPLINA |
| Unidade Responsável: |
CCS - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO (15.18) |
| Código: |
NUT0014 |
| Nome: |
PROCESSOS DE TRABALHO EM NUTRIÇÃO I |
| Carga Horária Teórica: |
15 h. |
| Carga Horária Prática: |
15 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
30 h. |
| Pré-Requisitos: |
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
( NUT0011 ) OU ( NUT1093 )
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| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Quantidade de Avaliações: |
3 |
| Ementa/Descrição: |
Aspectos históricos e evolutivos das Ciências da Alimentação e Nutrição no Brasil. Origem e evolução da profissão. Formação do nutricionista. Responsabilidade jurídica. Atribuições (principais e específicos) do Profissional Nutricionista por área de atuação. Ética: bases filosóficas/conceitos e aplicação. Ética, Moral e Direito, Valores e Juízo. Trabalho e Ocupação. Profissionalismo. Deformações Profissionais. Segredo profissional. Deveres profissionais. Código de Ética do Nutricionista: responsabilidade profissional. Órgãos de fiscalização do exercício profissional. Associações de classe: cientifica e sindical. |
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