Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:	MÓDULO
Unidade Responsável:	PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO (15.00.06)
Código:	PNUT105
Nome:	MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL
Carga Horária Teórica:	45 h.
Carga Horária Prática:	0 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	45 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional:	Não
Matriculável On-Line:	Sim
Método de Avaliação:	CONCEITO
Horário Flexível da Turma:	Não
Horário Flexível do Docente:	Sim
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Não
Necessita de Orientador:	Não
Exige Horário:	Sim
Permite CH Compartilhada:	Não
Permite Múltiplas Aprovações:	Não
Quantidade de Avaliações:	1
Ementa/Descrição:	Métodos diretos, indiretos e duplamente indiretos de avaliação da composição corporal. Avaliação antropométrica: da escolha do protocolo às técnicas de mensuração. Avaliação, padronização e controle de qualidade de medidas antropométricas. Avaliação da composição corporal pela bioimpedância. Métodos de avaliação da composição corporal por imagens: DEXA, tomografia computadorizada, e ressonância magnética. Analise crítica do uso de métodos de avaliação da composição corporal em estudos clínicos e epidemiológicos.
Referências:	1. GIBSON, R. The Principles of Nutritional Assessment. 2 ed. Oxford: Oxford University Press, 2006. 885p. 2. LOHMAN, T. G.; ROCHE, A. F.; MARTORELL R. Anthropometric Standardization Reference Manual. Champaign, Illinois: Human Kinetics, 1988. 177p. 3. ROCHE, A. F.; HEYMSFIELD, S. B.; LOHMAN, T. G. Human Body Composition. Champaign, Illinois: Human Kinetics, 1996. 366p. 4. WORLD HEALTH ORGANIZATION. Expert Committee. Physical Status: The use and interpretation of Anthopometry (Technical Report Series 854). Geneva, 1995. 47p. 5. HANGARTNER, T.N.; WARNER, S.; BRAILLON, P.; JANKOWSKI, L.; SHEPHERD, J. The Official Positions of the International Society for Clinical Densitometry: Acquisition of Dual-Energy X-Ray Absorptiometry Body Composition and Considerations Regarding Analysis and Repeatability of Measures. Journal of Clinical Densitometry: Assessment & Management of Musculoskeletal Health, vol. 16, no. 4, 520e536, 2013. 6. HANGARTNER, T.N.; WARNER, S.; BRAILLON, P.; JANKOWSKI, L.; SHEPHERD, J. The Official Positions of the International Society for Clinical Densitometry: Indications of Use and Reporting of DXA for body composition. Journal of Clinical Densitometry: Assessment & Management of Musculoskeletal Health, vol. 16, no. 4, 496-507, 2013. 7. HANGARTNER, T.N.; WARNER, S.; BRAILLON, P.; JANKOWSKI, L.; SHEPHERD, J. The Official Positions of the International Society for Clinical Densitometry: Body Composition Analysis Reporting. Journal of Clinical Densitometry: Assessment & Management of Musculoskeletal Health, vol. 16, no. 4, 508-519, 2013. 8. MUSCARITOLI, M.; ANKER, S.D.; ARGILES, J.; AVERSA, Z.; BAUER, J.M.; BIOLO, G. et al. Consensus definition of sarcopenia, cachexia and pre-cachexia: Joint document elaborated by Special Interest Groups (SIG) ‘‘cachexia-anorexia in chronic wasting diseases’’ and ‘‘nutrition in geriatrics’’. Clinical Nutrition, v. 29, p. 154–159, 2010. 9. ANDREOLI, A.; GARACI, F.; CAFARELLI, F.P.; GUGLIELMI, G. Body composition in clinical practice. European Journal of Radiology, v. 85, n. 8, p. 1461-68, 2016.

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