Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
DISCIPLINA |
| Unidade Responsável: |
CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUIMICA (14.21) |
| Curso: |
ENGENHARIA DE ALIMENTOS/CT - NATAL - BACHARELADO |
| Código: |
DEQ0631 |
| Nome: |
TERMODINAMICA APLICADA A ENGENHARIA DE ALIMENTOS |
| Carga Horária Teórica: |
60 h. |
| Carga Horária Prática: |
0 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
60 h. |
| Pré-Requisitos: |
( QUI0330 OU QUI0678 OU DEQ0601 ) E ( MAT0312 OU MAT0412 )
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
( DEQ0307 )
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Quantidade de Avaliações: |
3 |
| Ementa/Descrição: |
Conceitos fundamentais. A primeira lei da termodinâmica. Propriedades volumétricas dos fluidos puros. Efeitos térmicos. A segunda lei da termodinâmica. Propriedades termodinâmicas dos fluidos. Termodinâmica dos processos de escoamento. Ciclos termodinâmicos. Termodinâmica de misturas/soluções. Equilíbrio de fases. |
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