| Ementa/Descrição: |
Principais correntes da agricultura alternativa. Agricultura Orgânica, Biodinâmica, Biológica, Natural, Regenerativa, Ecológica, Permacultura, Alternativa, Agroecologia e Sustentável; Teoria da Trofobiose; Manejo Agroecológico do Solo: adubos orgânicos de origem vegetal, animal e agroindustrial; Compostagem; Vermicompostagem; Biofertilizantes; Cobertura do solo; Adubos verdes; Rotação de culturas; Plantio direto; Manejo Ecológico de Plantas Espontâneas; Manejo Ecológico de Doenças de Plantas; Manejo Ecológico de Pragas; Produção e Legislação de produtos orgânicos; Procedimentos básicos para instalação de um cultivo orgânico; Legislação de produtos orgânicos: Lei nº 10.831, de 23 de dezembro de 2003 e a Instrução Normativa nº 007, de 17/05/1999, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
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