Ementa/Descrição: |
O escopo da Administração da Produção e Operações. Evolução da Administração da Produção. Tipos de
Sistema de Produção. Objetivos estratégicos da produção, qualidade, rapidez, custo, confiabilidade e
flexibilidade. Planejamento do sistema de produção: planejamento da capacidade; localização das instalações;
projeto do produtos e do processo; arranjo físico das instalações; projeto e medida do trabalho. Noções sobre
Planejamento e controle da capacidade, MRP I e II e ERP. A definição da logística empresarial. Estratégia
logística e planejamento. Serviço ao cliente. Composto logístico. Estratégias de transporte. Logística de
distribuição no gerenciamento da cadeia de suprimentos. Logística reversa. Operadores Logísticos e Gestão de
Transportes. O custeio baseado em atividades aplicado à logística. Gestão de informações e troca de dados
eletrônicos. Desenvolvimento de prática extensionista.
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