Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
DISCIPLINA |
| Unidade Responsável: |
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DO TRAIRI - FACISA (10.32) |
| Curso: |
NUTRIÇÃO/FACISA - SANTA CRUZ - BACHARELADO |
| Código: |
CST3077 |
| Nome: |
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II |
| Carga Horária Teórica: |
30 h. |
| Carga Horária Prática: |
15 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
45 h. |
| Pré-Requisitos: |
( CST3072 )
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| Co-Requisitos: |
( CST3079 OU CST3126 OU CST3170 OU CST3014 )
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| Equivalências: |
( CST3013 ) OU ( CST3123 ) OU ( CST3172 )
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Sim |
| Exige Horário: |
Sim |
| Quantidade de Avaliações: |
3 |
| Ementa/Descrição: |
Macronutrientes e Integração Metabólica. Energia: conceitos, unidades, métodos de determinação. Gasto de energia: componentes do gasto de energia; fatores interferentes. Consumo energético. Balanço energético. Recomendações de energia e nutrientes: conceitos e aplicações. Princípios da alimentação saudável e da nutrição defensiva. Guias alimentares. Planejamento Alimentar e Nutricional do Adulto. Práticas alimentares não convencionais: determinantes, condicionantes e impactos ao organismo |
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