SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:

DISCIPLINA

Unidade Responsável:

CCS - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO (15.18)

Código:

NUT0060

Nome:

TECNICA DIETETICA

Carga Horária Teórica:

60 h.

Carga Horária Prática:

75 h.

Carga Horária de Ead:

0 h.

Carga Horária Total:

135 h.

Pré-Requisitos:

( ( TFA0016 ) )

Co-Requisitos:

Equivalências:

( NUT0056 )

Excluir da Avaliação Institucional:

Não

Matriculável On-Line:

Sim

Horário Flexível da Turma:

Sim

Horário Flexível do Docente:

Sim

Obrigatoriedade de Nota Final:

Sim

Pode Criar Turma Sem Solicitação:

Não

Necessita de Orientador:

Não

Possui Subturmas:

Não

Exige Horário:

Sim

Quantidade de Avaliações:

Ementa/Descrição:

Estudo da Composição Química, Métodos de Preparo, Transformações Químicas, Físicas e Biológicas durante o Processamento de Carnes, Leite, Ovos, Leguminosas, Cereais, Gorduras, Açúcares, Frutas, Verduras, Condimentos, Bebidas e Infuso. Planejamento de Cardápios Popular, Médio, Luxo e Vegetariano.

Outros componentes que têm esse componente como equivalente
NUT0056 - TÉCNICA DIETÉTICA

Outros componentes que têm esse componente como pré-requisito
NUT0069 - ADMINISTRACAO DOS SERVICOS DE ALIMENTACAO

Histórico de Pré-Requisitos
Expressão de Pré-Requisito	Status	Início da Vigência	Fim da Vigência
( ( TFA0016 ) )	ATIVO	09/02/2011
( ( TFA0016 ) )	INATIVO	27/01/2011	09/07/2017
( ( TFA0016 ) )	INATIVO	26/04/2007	09/07/2017

Histórico de Equivalências
Expressão de Equivalência	Ativa	Início da Vigência	Fim da Vigência
( NUT0056 )	ATIVO	09/02/2011

Currículos
Código	Ano.Período de Implementação	Matriz Curricular	Obrigatória	Período	Ativo
03	1960.1	NUTRIÇÃO - NATAL - BACHARELADO - Presencial - MT	Sim	5	Não

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