| Ementa/Descrição: |
Práticas de técnicas e procedimentos de anamnese, antropometria e composição corporal. Avaliação semiológica e de exames laboratoriais. Práticas de avaliação e diagnóstico do estado nutricional de gestantes, crianças, adolescentes, adultos,idosos e pessoas com deficiência. Postura profissional quanto à organização e à ética no processo de trabalho de avaliação e diagnóstico do estado nutricional. (Carga horária extensionista: 6h). Práticas extensionistas realizadas em escolas públicas e Unidades Básicas de saúde. |
