SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:

DISCIPLINA

Unidade Responsável:

CCS - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO (15.18)

Código:

NUT0050

Nome:

GESTAO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA I

Carga Horária Teórica:

120 h.

Carga Horária Prática:

30 h.

Carga Horária de Ead:

0 h.

Carga Horária Total:

150 h.

Pré-Requisitos:

( ( NUT0056 ) )

Co-Requisitos:

Equivalências:

( NUT0069 )

Excluir da Avaliação Institucional:

Não

Matriculável On-Line:

Sim

Horário Flexível da Turma:

Sim

Horário Flexível do Docente:

Sim

Obrigatoriedade de Nota Final:

Sim

Pode Criar Turma Sem Solicitação:

Não

Necessita de Orientador:

Não

Possui Subturmas:

Sim

Exige Horário:

Sim

Quantidade de Avaliações:

Ementa/Descrição:

Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição; funções da administração aplicadas ao trabalho do nutricionista; planejamento de recursos humanos, físicos e materiais; planejamento e execução de cardápios para coletividade; gestão de estoque e custos.

Outros componentes que têm esse componente como equivalente
NUT0069 - ADMINISTRACAO DOS SERVICOS DE ALIMENTACAO
NUT0112 - GESTAO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA I

Outros componentes que têm esse componente como pré-requisito
NUT0201 - ACOMPANHAMENTO DO ESTÁGIO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA I
NUT0202 - EXERCÍCIO DO ESTÁGIO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA I

Histórico de Pré-Requisitos
Expressão de Pré-Requisito	Status	Início da Vigência	Fim da Vigência
( ( NUT0056 ) )	ATIVO	20/09/2011
( ( NUT0056 ) )	INATIVO	29/01/2009	09/07/2017
( ( NUT0056 ) )	INATIVO	29/01/2009	09/07/2017
( ( NUT0056 ) )	INATIVO	29/10/2010	09/07/2017
( ( ADM0001 E NUT0056 ) )	INATIVO	29/01/2009	09/07/2017
( ( NUT0056 ) )	INATIVO	11/02/2009	09/07/2017

Histórico de Equivalências
Expressão de Equivalência	Ativa	Início da Vigência	Fim da Vigência
( NUT0069 )	ATIVO	20/09/2011
( NUT0069 )	INATIVO	29/10/2010	09/07/2017

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