Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: |
DISCIPLINA |
Unidade Responsável: |
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DO TRAIRI - FACISA (10.32) |
Código: |
CST3012 |
Nome: |
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL |
Carga Horária Teórica: |
45 h. |
Carga Horária Prática: |
15 h. |
Carga Horária de Ead: |
0 h. |
Carga Horária Total: |
60 h. |
Pré-Requisitos: |
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Co-Requisitos: |
( CST3013 )
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Equivalências: |
( CST3069 )
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Matriculável On-Line: |
Sim |
Horário Flexível da Turma: |
Sim |
Horário Flexível do Docente: |
Sim |
Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
Necessita de Orientador: |
Não |
Possui Subturmas: |
Sim |
Exige Horário: |
Sim |
Quantidade de Avaliações: |
3 |
Ementa/Descrição: |
A disciplina de Avaliação Alimentar e Nutricional visa através de seu conteúdo programático proporcionar ao aluno o conhecimento do estudo da avaliação do estado nutricional: conceito e importância; métodos e técnica de avaliação direta e indireta do estado nutricional; inquérito alimentar, antropométricos, bioquímicos, imunológico e clínicos. Folhas de balanço de alimentos, estatística vital e estudos socioeconômicos. Análise dos fatores demográficos, culturais, sociais e econômicos de uma comunidade. Avaliação nutricional de indivíduos, coletividades e pacientes hospitalizados. Sistema de informação em saúde. |
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